Коптильня двухъярусная 420 x 270 x 175 мм, нержавеющая сталь, 0.8 мм. с поддоном, Camping Palisad
2 568 ₽3 338 ₽−23%
Двухъярусная коптильня Palisad Camping размером 420 × 270 × 175 мм готовит мясо, рыбу и птицу горячим копчением. Корпус из нержавеющей стали AISI 430 имеет стенки 0,8 мм. Модель рассчитана на дачный участок, рыбалку, охоту или отдых возле дома.
Как устроено приготовление
- Два яруса решёток. Продукты размещаются на двух уровнях, поэтому полезный объём корпуса используется полнее.
- Поддон для сбора жира. Капли не попадают на щепу, меньше постороннего запаха и проще очистка.
- Крышка-слайдер. Сдвижная конструкция удерживает внутри тепло и ароматный дым во время копчения.
- Сталь AISI 430 толщиной 0,8 мм. Корпус сопротивляется механическим воздействиям и подходит для уличной эксплуатации.
- Угольная топка. Коптильня работает без электрического подключения на подготовленном открытом месте.
Где удобно коптить
Прямоугольный корпус можно поставить на дачном или придомовом участке, взять на выезд к месту рыбалки либо охоты. Два уровня пригодятся, когда одновременно готовят несколько порций рыбы, мяса или птицы. Поскольку модель предназначена для открытого воздуха, выбирать место нужно с учётом огня, горячего корпуса и дыма.
Почему полезен поддон
Жир, попавший на щепу, меняет запах дыма и усложняет последующую очистку. Отдельный поддон принимает капли, защищает топочную зону и помогает сохранить вкус продуктов. В комплект входят корпус, крышка, решётки и поддон, поэтому основные элементы для горячего копчения уже собраны в одном наборе.
Разместите продукты на двух ярусах Palisad Camping и готовьте горячее копчение на открытом воздухе без лишнего оборудования.